De keuken is een essentieel onderdeel in de horeca. De professionele keuken is het hart van de horeca onderneming en de reden tot succes. Daarom is het hebben van een goede erg belangrijk. Ben jij in het bezit van een horeca onderneming waarbij je een kleine keuken hebt? Dan kan het nog wel een uitdaging zijn om deze zo goed mogelijk in te richten, waarbij snelheid en efficiëntie belangrijk is. Maar door het maken van de juiste keuze en het kiezen van goede apparatuur, kan je een stijlvolle en functionele ruimte creëren waarin je gemakkelijk kunt koken. In deze blog bespreken we de beste meubels die gebruikt kunnen worden in kleine keukens. Zo wordt jouw kleine keuken stijlvol en ruimtebesparend!
Ruimte besparen met multifunctionele apparatuur
In een kleine keuken telt elke vierkante meter. Daarom kan het handig zijn om te kiezen voor multifunctionele apparaten om ruimte te besparen. Je kunt hierbij denken aan combi-ovens die zowel kunnen bakken, stomen en grillen. Of je kunt gaan voor een doorschuifvaatwasser die snel en efficiënt grote hoeveelheden vaat verwerkt zonder onnodige ruimte in te nemen. Deze apparaten zijn niet alleen ruimtebesparend, maar ook tijd en energie wat essentieel is in de horeca keuken. Een handige tip hiervoor is: kies voor compacte modellen, maar die wel voldoen aan jouw capaciteitseisen.
Het goed indelen van jouw keuken
Het hebben van een goede indeling is cruciaal in een kleine keuken. Een goede tip hiervoor is om de keuken werkdriehoek toe te passen. Hierbij zijn de opslag, voorbereiding en bereiding de belangrijkste zones van de keuken en dienen dicht bij elkaar te liggen. Zo kan je ook gebruik maken van wandrekken, ophangsystemen voor je keukengerei en hoge kasten om jouw opslagruimte te maximaliseren.
Handige opbergruimtes
Een goede verdeling in opbergruimtes kan ook erg handig zijn in een kleine keuken. Maak gebruik van uitrekbare lades voor kruiden en kleine keukengerei. Gebruik stapelbare containers voor ingrediënten die gebruikt worden. Maar ook wandmagneten voor messen en spatels kan een handige toevoeging zijn. Op deze manier kan je veel ruimte besparen met jouw keuken.
De juiste keukenapparatuur en keukengerei bij HANOS SHOP
Ben jij op zoek naar nieuwe keukenapparatuur en keukengerei? Dan kan je hiervoor terecht bij HANOS SHOP. Hier kan je kijken naar verschillende soorten keukenapparatuur van horeca kwaliteit. Of je nou op zoek bent naar een combi-oven, mixers, magnetrons en alles wat je nodig hebt voor in de horeca keuken, bij HANOS SHOP ben je aan het juiste adres.
